Мистецький ліцей «ЗМІНА» ділиться досвідом організації харчування з міжнародними партнерами
У Мистецькому ліцеї «ЗМІНА» Дніпровського району відбувся візит представників із Японії, які вивчали досвід організації харчування в українських закладах освіти.
До ліцею завітали:
- Макіко Фудзімото, ABC Style, ABC Cooking Studio Group, менеджер та виконавчий директор головного офісу з продажу (“ouchigohan” media/Внутрішній та закордонний бізнес), відділ реклами/просування;
- Хіроші Йокой, ABC Style, ABC Cooking Studio Group, засновник та голова правління;
- Осада Юма, Джіка (Японське агентство міжнародного співробітництва), регіональний директор Відділу Близького Сходу та Європи Управління з питань реагування на кризові ситуації, відновлення та реконструкції в Україні.
Гості ознайомилися з системою організації харчування у ліцеї, відвідали їдальню, переглянули приклади меню та обговорили питання збалансованості й безпечності страв для дітей.
Особливе враження на відвідувачів справило сучасне обладнання харчоблоку, яке з радістю презентувала директорка ліцею Катерина Фоя.
Високотехнологічний рівень приготування та подачі страв забезпечує саме таке найновітніше обладнання.
Візит став важливою нагодою для обміну досвідом між українськими освітянами та японськими фахівцями у сфері харчування, а також відкрив перспективи для подальшої співпраці в рамках міжнародних освітніх та соціальних проєктів.
